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トリュフ入りプチマフィン

今日も、こどもとお菓子作り。

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無印良品のキットで作った、トリュフ入りプチマフィンです。

材料や焼き型は、キットに入っているので、量る必要もないし、専用の型もいらず、気軽に始められます。
自分で用意するのは、バター少しと卵と牛乳です。

一度、クランベリー入りの、チョコレートのトリュフを作ります。
そして、マフィン生地を作り、真ん中に作ったトリュフを入れ、オーブンで焼いて完成です。

今回、トリュフはうまくできず、中はお見せできませんでしたが、中がチョコレートでほんのりとろっとしたマフィンになりました。
クランベリーの甘酸っぱいかんじも、チョコレートに合って、おいしくいただけました。
by tili_tilili | 2012-06-06 19:19 | cooking

手作りのぬくもりが好きで、編み物を中心に、日々のことをつづっています。


by tili_tilili