手作りかしわもち

少し遅くなってしまいましたが、先日、端午の節句の日に手作りのかしわもちやお赤飯を作って過ごしました。

e0203941_1382060.jpg

上新粉と柏の葉がセットになって、作り方が入っているものをつかって、作りました。
上新粉にお水を入れて、レンジで5分。
あつあつの生地をもんで冷まします。
生地を楕円形にして、餡をくるんで、柏の葉でつつんでできあがりです。

e0203941_1382836.jpg

あれれ、写真撮影をしていたら、いたずらっこくんの指が入ってしまいました☆
[PR]
by tili_tilili | 2011-05-07 01:43 | cooking

手作りのぬくもりが好きで、編み物を中心に、日々のことをつづっています。


by tili_tilili